Top 6 des aliments les plus riches en sodium (sel) : La moutarde
A retenir !
Teneur en sodium de la moutarde :
La moutarde arrive en top 6 du classement des aliments les plus pourvus en sel. Le ketchup est aussi un condiment très salé puisqu’il contient 1400 mg/100g de sodium.
- La moutarde contient 2360 mg/100g de sodium
La moutarde est également :
- Source de protéines
- Riche en manganèse
- Source de magnésium, phosphore, fer, cuivre et sélénium
- Riche en vitamine C
Voir la fiche détail de cet aliment 
Tout savoir sur le sodium !
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