Liste : Quels sont les aliments les plus riches en vitamine B6 (Pyridoxine) ?

Top 1 : La levure alimentaire

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Visionnez les 10 aliments les plus riches en vitamine B6 !

Séparation

A retenir !

Teneurs en vitamine B6 de la levure alimentaire :

La levure alimentaire arrive en top 1 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B6. La levure alimentaire est un excellent complément à l’alimentation car elle très riche en protéines, en minéraux, oligoéléments et en vitamines du groupe B. La levure alimentaire est par conséquent très consommée par les végétariens ou végétaliens afin d’éviter les carences en vitamines du groupe B. C’est aussi le cas pour le germe de blé qui possède comme la levure alimentaire, de nombreux atouts nutritionnels.

  • La levure alimentaire contient 2,6 mg/100gde vitamine B6

La levure alimentaire est également :

  • Riche en protéines et fibres
  • Riche en magnésium, phosphore, potassium, fer, cuivre, zinc et sélénium
  • Source de calcium et manganèse
  • Riche en vitamines B1, B2, B3, B5 et B9

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle de la levure alimentaire

Plus d’information sur les aliments et familles d’aliments riches en vitamine B6 (Pyridoxine) !

Dans quels aliments trouve-t-on la vitamine B6 ?

Quelles sont les familles d’aliments qui contiennent la vitamine B6 ?

De nombreux aliments contiennent de la vitamine B6. Mais vous la retrouverez principalement dans la levure alimentaire, les abats, les céréales complètes, les oléagineux, l’ail frais, la viande, le poisson et certains fruits comme la banane mi-séchée et le litchi. Les produits laitiers et les légumes tels que le poivron, le poireau et la pomme de terre en sont également de bonnes sources. Par conséquent, il est très facile de couvrir les besoins journaliers recommandés qui sont de 1,8 mg pour les adultes !

Quelques exemples d’aliments par famille !

Nous retrouvons la vitamine B6 tout particulièrement dans ces familles d’aliments :

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Les autres Tops aliments riche en vitamine B6 en détail

Top 2 : Le foie de volaille !

Teneurs en vitamine B6 du foie de volaille :

Le foie de volaille arrive en top 2 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B6.

  • Le foie de volaille contient 2,3 mg/100g de vitamine B6

Le foie de volaille est également :

  • Riche en protéines
  • Riche en phosphore, fer, cuivre et zinc
  • Riche en vitamines A, B1, B2, B3, B5 et B12
  • Source de vitamine D

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle du foie de volaille

Top 3 : Les céréales pour petit-déjeuner !

Teneurs en vitamine B6 des céréales pour petit-déjeuner :

Les céréales pour petit-déjeuner arrivent en top 3 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B6.

  • Les céréales pour petit-déjeuner contiennent 1,8 mg/100g de vitamine B6

Les céréales pour petit-déjeuner sont également :

  • Riches en fer
  • Source de calcium, manganèse et cuivre
  • Riche en vitamines C, B1, B2, B3, B5, B9 et B12
  • Source de vitamine D

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle des céréales pour petit-déjeuner

Top 4 : La pistache grillée et salée !

Teneurs en vitamine B6 de la pistache grillée et salée :

La pistache grillée et salée arrive en top 4 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B6.

  • La pistache grillée et salée contient 1,41 mg/100g de vitamine B6

La pistache grillée et salée est également :

  • Riche en fibres
  • Source de protéines
  • Riche en phosphore, potassium, manganèse et cuivre
  • Source de magnésium, fer et zinc
  • Riche en vitamines B1 et B9
  • Source de vitamine K

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle de la pistache grillée et salée

Top 5 : La banane mi-séchée !

Teneurs en vitamine B6 de la banane mi-séchée :

La banane mi-séchée arrive en top 5 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B6.

  • La banane mi-séchée contient 1,3 mg/100g de vitamine B6

La banane mi-séchée est également :

  • Riche en fibres
  • Riche en manganèse
  • Riche en vitamine B9

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle de la banane mi-séchée

Top 6 : Les graines de tournesol !

Teneurs en vitamine B6 des graines de tournesol :

Les graines de tournesol arrivent en top 6 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B6.

  • Les graines de tournesol contiennent 1,24 mg/100g de vitamine B6

Les graines de tournesol sont également :

  • Riches en fibres
  • Source de protéines
  • Riches en magnésium, phosphore, potassium, manganèse, fer, cuivre, zinc et sélénium
  • Riches en vitamines E, B1 et B9
  • Source de vitamine B3

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle des graines de tournesol

Top 7 : Le foie de génisse !

Teneurs en vitamine B6 du foie de génisse :

Le foie de génisse arrive en top 7 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B6.

  • Le foie de génisse contient 1,21 mg/100g de vitamine B6

Le foie de génisse est également :

  • Riche en protéines
  • Riche en phosphore, cuivre et zinc
  • Source de potassium, manganèse et fer
  • Riche en vitamines A, D, B2, B3, B5, B9 et B12
  • Source de vitamines B1

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle du foie de génisse

Top 8 : L’ail frais !

Teneurs en vitamine B6 de l’ail frais :

L’ail frais arrive en top 8 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B6.

  • L’ail frais contient 1,18 mg/100g de vitamine B6

L‘ail frais est également :

  • Riche en protéines et fibres
  • Source de phosphore, potassium et manganèse
  • Source de vitamine C

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle de l'ail frais

Top 9 : La sole cuite au four !

Teneurs en vitamine B6 de la sole cuite au four :

La sole cuite au four arrive en top 9 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B6.

  • La sole cuite au four contient 1 mg/100g de vitamine B6

La sole cuite au four est également :

  • Riche en protéines
  • Riche en phosphore et sélénum
  • Source de calcium et iode

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Top 10 : Le magret de canard cuit à la poêle !

Teneurs en vitamine B6 du magret de canard cuit à la poêle :

Le magret de canard cuit à la poêle arrive en top 10 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B6.

  • Le magret de canard cuit à la poêle contient 0,98 mg/100g de vitamine B6

Le magret de canard poêlé est également :

  • Riche en protéines
  • Riche en phosphore, fer, cuivre et sélénium
  • Source de potassium et zinc
  • Riche en vitamines D, B1, B2, B3, B5 et B12

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Auteur : Xavier

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