Liste : Quels sont les aliments les plus riches en vitamine B3 ou PP (Niacine et Nicotinamide) ?

Top 1 : La levure alimentaire

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Visionnez les 10 aliments les plus riches en vitamine B3 !

Séparation

A retenir !

Teneurs en vitamine B3 de la levure alimentaire :

La levure alimentaire arrive en top 1 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B3. C’est un complément alimentaire très riche en protéines, minéraux, oligo-éléments et vitamines du groupe B. La levure alimentaire est généralement utilisée comme condiment pour assaisonner les salades, légumes ou encore les pâtes. Cet aliment au goût de noix et de fromage est très consommé chez les végétariens ou végétaliens pour éviter les carences en vitamines du groupe B.

  • La levure alimentaire contient 25 mg/100g de vitamine B3

La levure alimentaire est également :

  • Riche en protéines et fibres
  • Riche en magnésium, phosphore, potassium, fer, cuivre, zinc et sélénium
  • Source de calcium et manganèse
  • Riche en vitamines B1, B2, B5, B6 et B9

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle de la levure alimentaire

Plus d’information sur les aliments et familles d’aliments riches en vitamine B3 ou PP (Niacine et Nicotinamide) !

Dans quels aliments trouve-t-on la vitamine B3 ?

Quelles sont les familles d’aliments qui contiennent la vitamine B3 ?

La vitamine B3 est principalement présente dans la levure alimentaire, les abats, les viandes (magret de canard, escalope de dinde…) et les poissons gras (thon, anchois…). Mais on la retrouve aussi en quantité intéressante dans les oléagineux, les boissons solubles (café, chicorée et cacao) et les céréales complètes.

Quelques exemples d’aliments par famille !

Nous retrouvons la vitamine B3 particulièrement dans ces familles d’aliments :

Tout savoir sur la vitamine B3 ou PP !

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Les autres Tops aliments riche en vitamine B3 en détail

Top 2 : La cacahuète ou arachide !

Teneurs en vitamine B3 de la cacahuète ou arachide :

La cacahuète ou arachide arrive en top 2 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B3.

  • La cacahuète ou arachide contient 24,9 mg/100g de vitamine B3

La cacahuète ou arachide est également :

  • Riche en fibres
  • Source de protéines
  • Riche en phosphore
  • Source de magnésium, zinc et sélénium
  • Riche en vitamines B6 et B9
  • Source de vitamine B5

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle de la cacahuète ou arachide

Top 3 : La chicorée-café (poudre soluble) !

Teneurs en vitamine B3 de la chicorée-café (poudre soluble) :

La chicorée-café (poudre soluble) arrive en top 3 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B3.

  • La chicorée-café (poudre soluble) contient 23,3 mg/100g de vitamine B3

La chicorée-café (poudre soluble) est également :

  • Riches en fibres
  • Source de protéines
  • Riches en magnésium, phosphore, potassium, manganèse et fer

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle de la chicorée et café (poudre soluble)

Top 4 : Le foie de veau !

Teneurs en vitamine B3 du foie de veau :

Le foie de veau arrive en top 4 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B3.

  • Le foie de veau contient 18,8 mg/100g de vitamine B3

Le foie de veau est également :

  • Riche en protéines
  • Riche en phosphore, fer, cuivre, zinc et sélénium
  • Source de potassium
  • Riche en vitamines A, D, B2, B5, B6, B9 et B12
  • Source de vitamine C

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle du foie de veau

Top 5 : Le foie de génisse !

Teneurs en vitamine B3 du foie de génisse :

Le foie de génisse arrive en top 5 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B3.

  • Le foie de génisse contient 17,7 mg/100g de vitamine B3

Le foie de génisse est également :

  • Riche en protéines
  • Riche en phosphore, cuivre et zinc
  • Source de potassium, manganèse et fer
  • Riche en vitamines A, D, B2, B5, B6, B9 et B12
  • Source de vitamine B1

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle du foie de génisse

Top 6 : Les céréales pour petit-déjeuner !

Teneurs en vitamine B3 des céréales pour petit-déjeuner :

Les céréales pour petit-déjeuner arrivent en top 6 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B3.

  • Les céréales pour petit-déjeuner contiennent 16,1 mg/100g de vitamine B3

Les céréales pour petit-déjeuner sont également :

  • Riches en fer
  • Source de calcium, manganèse et cuivre
  • Riches en vitamines C, B1, B2, B5, B6, B9 et B12
  • Source de vitamine D

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle des céréales pour petit-déjeuner

Top 7 : Le thon à l’huile (en conserve) !

Teneurs en vitamine B3 du thon à l’huile (en conserve) :

Le thon à l’huile (en conserve) arrive en top 7 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B3.

  • Le thon à l’huile (en conserve) contient 16,8 mg/100g de vitamine B3

Le thon à l’huile (en conserve) est également :

  • Riche en protéines
  • Riche en sélénium
  • Source de phosphore et cuivre
  • Riche en vitamines D, K, B6 et B12
  • Source de vitamine E

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle du Le thon à l'huile (en conserve)

Top 8 : Le thon cuit au four !

Teneurs en vitamine B3 du thon cuit au four :

Le thon cuit au four arrive en top 8 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B3.

  • Le thon cuit au four contient 16,4 mg/100g de vitamine B3

Le thon cuit au four est également :

  • Riche en protéines
  • Riche en phosphore, sélénium et iode
  • Source de potassium
  • Riche en vitamines D, B6 et B12
  • Source de vitamine B9

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle du thon cuit au four

Top 9 : Le magret de canard cuit à la poêle !

Teneurs en vitamine B3 du magret de canard cuit à la poêle :

Le magret de canard cuit à la poêle arrive en top 9 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B3.

  • Le magret de canard cuit à la poêle contient 13,5 mg/100g de vitamine B3

Le magret de canard poêlé est également :

  • Riche en protéines
  • Riche en phosphore, fer, cuivre et sélénium
  • Source de potassium et zinc
  • Riche en vitamines D, B1, B2, B5, B6 et B12

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle du magret de canard cuit à la poêle

Top 10 : L’escalope de dinde sautée !

Teneurs en vitamine B3 de l’escalope de dinde sautée :

L’escalope de dinde sautée arrive en top 10 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B3.

  • L’escalope de dinde sautée contient 13,5 mg/100g de vitamine B3

L‘escalope de dinde sautée est également :

  • Riche en protéines
  • Riche en phosphore et sélénium
  • Source de potassium
  • Riche en vitamine B6
  • Source de vitamine D et B12

Voir la fiche détail de cet aliment Calories et composition nutritionnelle de l'escalope de dinde sautée

Auteur : Xavier

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