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Quels sont les fruits et légumes de saison du mois de juin ?

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Liste des fruits et légumes de saison du mois de juin en détail

Fruits de juinLégumes de juin

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Liste des fruits et légumes de saison du mois de juin

Auteur : Xavier
Dernière mise à jour de la page :

Au mois de juin, profitez des longues journées !

Au mois de juin, l’été approche avec les jours les plus longs, la variété gagne nos assiettes tant pour les fruits que pour les légumes ! Profitez de ce mois pour vous remettre au sport, pour faire des repas riches en vitamines sans que cette richesse pèse sur la balance. Le melon pointe son nez dans le sud avec les abricots, le cassis, les groseilles et les framboises etc… Côté légumes, les salades seront à la fête et vos alliées minceur de premier choix !

LES FRUITS DU MOIS DE JUIN

C’est le début de l’opulence dans les fruits. L’arrivée sur les marchés des cerises, fraises, framboises, melons, pêches, brugnons… marque le début de l’été. Riches en vitamines et en antioxydants, les fruits offrent de nombreux bienfaits pour la santé.

La liste des fruits du mois de juin

  • Abricot
  • Brugnon
  • Cassis
  • Cerise
  • Fraise
  • Framboise
  • Groseille
  • Melon
  • Pêche
  • Pomme
  • Prune

LES LÉGUMES DU MOIS DE JUIN

C’est la saison des salades, courgettes, aubergines, tomates, petits pois ! Ces légumes du soleil sont gorgés de vitamines pour des recettes estivales fraîches, saines et gourmandes. C’est le moment de profiter de ce que la nature nous donne !

La liste des légumes du mois de juin

  • Ail
  • Artichaut
  • Asperge
  • Aubergine
  • Betterave
  • Blette
  • Brocoli
  • Carotte
  • Chou blanc
  • Chou-fleur
  • Concombre
  • Courgette
  • Épinard
  • Fenouil
  • Haricot vert
  • Laitue
  • Navet
  • Oignon
  • Petit pois
  • Poireau
  • Poivron
  • Pomme de terre
  • Radis
  • Tomate
Les fruits et légumes sont des « calories pleines », c’est-à-dire qu’elles vous apporteront des nutriments essentiels (fibres, vitamines, oligo-éléments et minéraux …) et cela avec un très faible apport calorique.

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En savoir plus

Les fruits de juin sont gorgés de soleil et sont parfumés. Les abricots, cerises, framboises, groseilles, cassis, fraises et melons arborent fièrement leur couleur sur les étals de nos marchés. En smoothie, jus pressés ou frais, les fruits apparaissent comme un bon moyen de s’hydrater et de se rafraîchir quand les températures commencent à grimper. Excellente source de vitamines, les fruits nous donnent la pêche tout au long de la journée. Ils apportent également des minéraux et oligo-éléments et sont riches en fibres. Ces fruits savoureux sont idéaux pour des petits-déjeuners variés et équilibrés, des desserts légers et des collations saines.

La variété des légumes du mois de juin nous offre de nombreuses possibilités de recettes. Cuisiner de saison devient un vrai plaisir ! Les courgettes, les poivrons, les aubergines, les betteraves… nous donnent envie de manger de bonnes poêlées de légumes en accompagnement des viandes ou poissons grillés. Et pensez au concombre pour vos entrées légères et rafraîchissantes ! En effet, le concombre est un légume composé à 96 % d’eau. Il est donc très peu calorique et participe ainsi à l’hydratation de l’organisme. C’est un véritable allié pour votre ligne et votre santé. Et pensez à le consommer avec sa peau car celle-ci contient de nombreux nutriments.

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