Hai camminato ogni giorno.
Hai corso più spesso del solito.
Hai fatto lunghe uscite in bicicletta durante il weekend.
Eppure, una mattina di luglio, sali sulla bilancia e il numero è aumentato.
La reazione è quasi sempre la stessa.
Confusione.
Frustrazione.
A volte persino scoraggiamento.
Molti pensano immediatamente che qualcosa non stia funzionando. Che tutto lo sport praticato nelle settimane precedenti sia stato inutile.
In realtà questa situazione è molto più comune di quanto si immagini.
E nella maggior parte dei casi non significa affatto che si stia ingrassando.
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Il peso corporeo non è solo grasso
Quando guardiamo la bilancia tendiamo a pensare esclusivamente al grasso corporeo.
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In realtà il numero visualizzato riflette molti elementi diversi.
Tra questi:
- acqua;
- glicogeno muscolare;
- contenuto intestinale;
- infiammazione temporanea;
- massa muscolare;
- grasso corporeo.
Per questo motivo il peso può cambiare rapidamente anche quando il grasso non è aumentato.
Ed è proprio ciò che accade spesso durante l’estate.
Quanto può variare il peso senza ingrassare?
Molte persone restano sorprese quando scoprono quanto siano normali certe oscillazioni.
| Situazione | Variazione possibile |
|---|---|
| Maggiore idratazione | +0,5 a +2 kg |
| Pasto molto ricco di carboidrati | +1 a +3 kg |
| Allenamenti intensi | +0,5 a +2 kg |
| Ritenzione idrica da caldo | +1 a +3 kg |
| Vacanza con alimentazione diversa | Variabile |
Questi numeri non rappresentano aumento di grasso.
Rappresentano soprattutto variazioni temporanee dei liquidi e delle riserve energetiche.
Il caldo favorisce la ritenzione idrica
Questo è uno dei fenomeni meno conosciuti.
Molti associano il caldo alla disidratazione.
È corretto, ma solo in parte.
L’organismo tende anche a trattenere più liquidi per gestire meglio le temperature elevate.
Per questo motivo alcune persone notano:
- caviglie più gonfie;
- mani leggermente più voluminose;
- sensazione di pesantezza;
- aumento temporaneo del peso.
La bilancia sale.
Ma il grasso non c’entra quasi nulla.
È semplicemente una risposta fisiologica al clima estivo.
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Più sport può significare più infiammazione
Anche questo sorprende molte persone.
Quando aumentiamo gli allenamenti, soprattutto se non siamo abituati a quel volume, il corpo attiva normali processi di riparazione muscolare.
Le fibre muscolari subiscono piccoli stress.
L’organismo trattiene temporaneamente più liquidi per favorire il recupero.
Il risultato?
La bilancia può salire proprio nel momento in cui stiamo diventando più attivi.
È un paradosso che confonde moltissimi runner e ciclisti durante l’estate.
Le vacanze cambiano il modo di mangiare
Esiste poi un altro fattore molto importante.
L’alimentazione.
Le ferie modificano spesso le abitudini quotidiane.
Non necessariamente in modo eccessivo.
Basta poco:
- colazioni più abbondanti;
- aperitivi;
- gelati;
- cene più lunghe;
- maggiore frequenza dei pasti fuori casa.
Nessuno di questi comportamenti è necessariamente problematico.
Ma il loro effetto può essere sottovalutato.
Molte persone compensano inconsapevolmente gran parte delle calorie consumate con l’attività fisica.
I carboidrati trattengono acqua
Questo è uno dei motivi principali per cui il peso può aumentare rapidamente.
Quando consumiamo più carboidrati, il corpo immagazzina più glicogeno.
Ogni grammo di glicogeno trattiene anche diversi grammi d’acqua.
Dopo qualche giorno di vacanza è quindi possibile osservare:
- muscoli più pieni;
- peso maggiore;
- aspetto fisico quasi identico.
La bilancia sale.
Il grasso spesso no.
Il problema non è sempre quello che pensiamo
Molti runner commettono un errore molto comune.
Vedono aumentare il peso e reagiscono aumentando ulteriormente gli allenamenti.
Più corsa.
Più chilometri.
Più intensità.
In alcuni casi questo porta ad accumulare ancora più fatica e ancora più ritenzione temporanea.
La situazione diventa quindi ancora più difficile da interpretare.
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I dati da osservare davvero
Guardare esclusivamente il peso può essere fuorviante.
Molto spesso è più utile osservare:
Indicatore Utilità Andamento su più settimane Alta Circonferenza vita Molto alta Sensazioni generali Alta Livello di energia Alta Vestibilità dei vestiti Molto alta
Questi elementi raccontano spesso una storia molto più affidabile rispetto alla singola pesata mattutina.
Lo sport continua a fare il suo lavoro
Una delle convinzioni più dannose è pensare che l’attività fisica diventi inutile se il peso non scende immediatamente.
In realtà i benefici sono numerosi:
- migliore salute cardiovascolare;
- migliore sensibilità insulinica;
- maggiore massa muscolare;
- migliore capacità aerobica;
- maggiore dispendio energetico nel lungo periodo.
Anche quando la bilancia sembra non collaborare.
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L’estate amplifica le oscillazioni
Luglio e agosto rappresentano probabilmente il periodo dell’anno in cui il peso varia maggiormente.
Tra caldo, vacanze, idratazione, alimentazione e attività fisica, il corpo è sottoposto a numerosi cambiamenti.
Per questo motivo interpretare ogni variazione come un aumento di grasso è quasi sempre un errore.
Molto spesso il peso racconta semplicemente una storia momentanea.
La domanda più importante
Quando la bilancia sale non bisogna chiedersi immediatamente:
“Sto ingrassando?”
Spesso è più utile chiedersi:
Corsa Dopo i 45 anni bisogna ancora correre tutti gli allenamenti allo stesso ritmo?
“Cosa sta succedendo realmente nel mio corpo?”
Se stai correndo regolarmente, camminando di più, pedalando, mantenendo buone abitudini e ti senti in forma, è possibile che il numero sulla bilancia non stia raccontando tutta la verità.
Ed è proprio questo che molte persone scoprono alla fine dell’estate.
Il peso può oscillare.
Le sensazioni possono cambiare.
Ma i progressi costruiti attraverso il movimento e la regolarità restano.
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