Top 3 des aliments les plus riches en vitamine B1 : Le germe de blé

Teneurs en vitamine B1 du germe de blé :

Le germe de blé arrive en top 3 du classement des aliments les mieux pourvus en vitamine B1.

• Le germe de blé contient 1,91 mg/100g de vitamine B1

Le germe de blé est également :

• Riche en protéines et fibres
• Riche en magnésium, phosphore, potassium, manganèse, fer et cuivre
• Source de zinc
• Riche en vitamines E, K, B2, B3 et B6
• Source de vitamines B5 et B9

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